Gazeta Lodz - Gb, catena di supermercati Sainsbury's non venderà più uova dal guscio marrone

La catena di supermercati britannici Sainsbury's ha annunciato che ridurrà la vendita di uova con il guscio marrone in tutti i suoi supermercati. Lo scrive SkyNews. Venderà solo uova bianche a marchio proprio, per aiutare i clienti a fare scelte più sostenibili. Secondo quanto riportato, le uova bianche hanno un'impronta di carbonio inferiore del 12,7% rispetto alle uova marroni, principalmente grazie a una migliore efficienza alimentare e alla maggiore durata della vita produttiva delle galline allevate a galline bianche. Le galline bianche sono inoltre meno inclini a beccarsi le piume, il che si traduce in un migliore benessere animale. Un portavoce di Sainsbury's ha dichiarato: "Sappiamo che gli inglesi amano le uova e, collaborando con i fornitori per passare tutte le uova del nostro marchio a quelle con guscio bianco, ora possono gustarle sapendo che sono migliori per l'ambiente e per le galline."

T.Chmielewski--GL